कोलोरेक्टल कर्करोग, जो गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल कर्करोगाचा सर्वात सामान्य प्रकार देखील आहे, जागतिक स्तरावर वाढत आहे. अलिकडच्या काळात, च्या घटनांमध्ये चिंताजनक वाढ झाली आहे कोलोरेक्टल कर्करोग लवकर सुरू होतो. रोग नियंत्रण केंद्रांद्वारे नुकत्याच करण्यात आलेल्या विश्लेषणातून हे समोर आले आहे कोलोरेक्टल कर्करोगात 185% वाढ 20 ते 24 वयोगटातील प्रौढांमध्ये आणि 15 ते 19 वयोगटातील लोकांमध्ये घटनांमध्ये 333% वाढ झाली आहे.LA मधील अग्रगण्य बोर्ड-प्रमाणित कोलोरेक्टल सर्जन डॉ. कॅरेन झाघियान, इंस्टाग्रामवर शेअर केलेल्या व्हिडिओमध्ये तरुण लोकांमध्ये कोलोरेक्टल कॅन्सरमध्ये वाढणारी चिंताजनक वाढ हायलाइट करतात. “आम्ही तरुण-सुरुवात झालेल्या कोलोरेक्टल कर्करोगात चिंताजनक वाढ पाहत आहोत,” ती म्हणाली. सर्जनने काही दैनंदिन खाद्यपदार्थ आणि पेये देखील सूचीबद्ध केली जी रोगास उत्तेजन देऊ शकतात. ते काय आहेत? चला एक नजर टाकूया.
लाल मांस
प्रतिमा क्रेडिट्स: Getty Images
लाल मांस बर्याच काळापासून एक सह जोडलेले आहे कोलोरेक्टल कर्करोगाचा धोका वाढतो. गोमांस, वेल, कोकरू आणि डुकराचे मांस यासह लाल मांस टाळण्याचा सल्ला डॉ. झाघियान देतात. “जे लोक नियमितपणे लाल मांस खातात त्यांच्यामध्ये कोलोरेक्टल कॅन्सरचा धोका सुमारे 18% वाढतो. आम्हाला सुरक्षित रक्कम माहित नाही आणि जर तुम्ही तुमचे मांस जळत असाल, म्हणजे ज्वालावर शिजवत असाल तर ते आणखी धोका वाढवते,” डॉक्टर म्हणाले.
प्रक्रिया केलेले मांस
सर्जनच्या यादीतील दुसरे म्हणजे बेकन, सॉसेज, हॉट डॉग्स, हॅम, सलामी, पेपरोनी आणि डेली मीट यासारखे प्रक्रिया केलेले मांस. “यापैकी कोणतेही प्रक्रिया केलेले मांस आहे, आणि जर तुम्ही दिवसातून एक सर्व्हिंग खात असाल तर ते तुमच्या कोलोरेक्टल कर्करोगाचा धोका 15 ते 35% वाढवतात. तुम्ही जितके कमी खाल तितके चांगले. कोणतीही परिभाषित सुरक्षित रक्कम नाही,” ती म्हणाली.
गोड पेये
होय, साखरयुक्त पेये केवळ अतिरिक्त कॅलरी जोडत नाहीत; ते तुमच्या आरोग्यासाठी लाल ध्वज देखील आहेत. स्टोअरमधून विकत घेतलेले ज्यूस, कार्बोनेटेड सोडा आणि फिजी ड्रिंक्स गोड वाटत असले तरी ते तुमचे आरोग्य कडू बनवतात. “या शीतपेयांमध्ये उच्च-फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप, सुक्रोज आणि फ्रक्टोजसह कृत्रिमरीत्या साखर मिसळली जाते आणि याच्या सेवनाने कोलोरेक्टल कर्करोगाच्या विकासाशी संबंधित आहे. एका अभ्यासात असे आढळून आले आहे की साखरयुक्त पेये दिवसातून दोन वेळा खाल्ल्याने कोलोरेक्टल कॅन्सरचा धोका ज्यांना आठवड्यातून एकदा कमी होतो अशा लोकांपेक्षा दुप्पट होतो,” डॉक्टरांनी सांगितले.
दारू
कोलोरेक्टल कर्करोगाचा धोका कमी करण्याचा एक उत्तम मार्ग? अल्कोहोलचे सेवन सोडा किंवा कमीत कमी मर्यादित करा. यात बिअर आणि वाईनचा समावेश असल्याचे डॉ. “हे विशेषतः दररोज अल्कोहोल वापरणाऱ्या व्यक्तींमध्ये वाढलेले आहे. तथापि, परिभाषित केलेली कोणतीही सुरक्षित रक्कम नाही. अल्कोहोलमुळे तुमच्या कोलोरेक्टल कॅन्सरचा धोका तर वाढतोच पण त्यामुळे तुम्हाला इतर अनेक कॅन्सरचा धोकाही वाढतो,” ती म्हणाली.
अल्ट्रा-प्रक्रिया केलेले पदार्थ
चिप्स किंवा रेडी-टू-इट नूडल्ससारखे अल्ट्रा-प्रक्रिया केलेले पदार्थ सोयीचे असतात, परंतु ते तुमच्या आरोग्यासाठी छुप्या खर्चावर येतात. कोलोरेक्टल कॅन्सर सर्जन प्री-पॅक केलेले काहीही टाळण्याचा सल्ला देतात. “यामध्ये चिप्स, पॅकेज केलेले तृणधान्य, पॅकेज केलेले भाजलेले सामान आणि स्टोअरमधून खरेदी केलेल्या बऱ्याच ब्रेडचा समावेश आहे. सर्व अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्यपदार्थांच्या श्रेणीत येतात,” तिने स्पष्ट केले. डॉक्टर पुढे म्हणतात की हे पदार्थ विविध आतड्यांसंबंधी स्थिती आणि कोलोरेक्टल कर्करोगाच्या वाढीव जोखमीशी जोडलेले आहेत. का? “या पदार्थांमध्ये इमल्सीफायर्स, कृत्रिम गोड करणारे आणि विविध अतिरिक्त पदार्थ जसे की अन्न रंगांच्या अस्तित्वामुळे.”डॉक्टर जोखीम कमी करण्यासाठी संपूर्ण अन्न, फळे, भाज्या आणि संपूर्ण धान्ये यांचे सेवन वाढविण्याचा सल्ला देतात.टीप: या लेखात दिलेली माहिती केवळ शैक्षणिक हेतूंसाठी आहे आणि वैद्यकीय सल्ला म्हणून नाही. कोणतेही नवीन औषध किंवा उपचार सुरू करण्यापूर्वी नेहमी आरोग्यसेवा व्यावसायिकांचा सल्ला घ्या.
