घरामध्ये लसूण वाढवणे हा लसणाच्या ताज्या हिरव्या भाज्यांचा आनंद घेण्याचा एक सोयीस्कर मार्ग आहे आणि धीराने, अगदी घरगुती बल्ब देखील, बाहेरच्या बागेची गरज न पडता. शहरी गार्डनर्स आणि अपार्टमेंट रहिवाशांसाठी आदर्श, घरातील लसणीची लागवड तुम्हाला वर्षभर चवदार हिरव्या भाज्या आणि योग्य काळजी घेऊन पूर्ण विकसित बल्ब काढण्याची परवानगी देते. लसूण घराबाहेर उगवण्यापेक्षा ते थोडे अधिक आव्हानात्मक असले तरी, योग्य लागवड तंत्रे, प्रकाशाची आवश्यकता, पाणी देणे, माती तयार करणे आणि कापणी पद्धती समजून घेणे ही प्रक्रिया आटोपशीर बनवते. घरातील लसणाची भरभराट होण्यासाठी प्रकाश, आर्द्रता आणि तापमानाकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे आणि योग्य पावले पाळल्याने निरोगी, उत्पादनक्षम रोपे सुनिश्चित होतात. तुम्हाला स्वयंपाकासाठी लसणाच्या हिरव्या भाज्यांचा त्वरीत पुरवठा हवा असेल किंवा पूर्ण बल्ब मिळवण्याचे लक्ष्य असेल, लसूण घरामध्ये कसे वाढवायचे हे शिकल्याने तुमच्या स्वयंपाकघरात थेट ताजी, सुगंधी चव येऊ शकते.
घरातील लसूण लागवडीसाठी योग्य कंटेनर आणि वेळ निवडणे
लसूण एक संक्षिप्त वनस्पती आहे, जे कंटेनर बागकामासाठी योग्य बनवते. पाणी साचू नये म्हणून ड्रेनेज होलसह किमान 6 इंच खोल भांडे निवडा. टेरा-कोटा भांडी आदर्श आहेत कारण ते जास्त ओलावा बाष्पीभवन करण्यास परवानगी देतात, परंतु चांगले निचरा असलेले कोणतेही कंटेनर चांगले कार्य करतात. भांडे चांगले निचरा होणारी मातीने भरा आणि ते अशा ठिकाणी ठेवा जेथे दररोज सहा ते आठ तास तेजस्वी प्रकाश मिळेल. नैसर्गिक सूर्यप्रकाश मर्यादित असल्यास, वाढणारा प्रकाश प्रकाशाच्या गरजा पूर्ण करू शकतो, जरी कृत्रिम प्रकाशाखाली पिकवलेला लसूण थेट सूर्यप्रकाशात वाढलेल्या लसूणपेक्षा किंचित कमी मजबूत असू शकतो.बाहेरच्या लसणीच्या विपरीत, जे सहसा नैसर्गिक थंड अनुभवण्यासाठी शरद ऋतूमध्ये लागवड करतात, घरातील लसूण वर्षाच्या कोणत्याही वेळी लागवड करता येते. तथापि, योग्य अंकुर आणि बल्ब निर्मितीला प्रोत्साहन देण्यासाठी, थंड कालावधीची प्रतिकृती करणे महत्वाचे आहे. हे कृत्रिम शीतकरण सुप्तावस्थेतील लसणीचे अनुकरण करते, जे घरामध्ये पूर्ण बल्ब वाढवण्याचे ध्येय ठेवणाऱ्यांसाठी आवश्यक आहे. अगदी घरातील हिरव्या भाज्यांसाठीही, थोडा थंड कालावधी वनस्पतींची एकूण वाढ आणि चैतन्य सुधारू शकतो.
घरामध्ये लसूण लागवड करण्यासाठी चरण-दर-चरण मार्गदर्शक
लसूण थंड करा: लागवड करण्यापूर्वी, लसणाच्या पाकळ्या रेफ्रिजरेटरमध्ये कित्येक आठवडे ठेवा. हे थंड उपचार हिवाळ्यातील सुप्ततेची नक्कल करते आणि लवंगांना अंकुर फुटण्यास प्रोत्साहित करते. सॉफ्टनेक आणि हार्डनेक या दोन्ही प्रकारांना या पायरीचा फायदा होतो, जे विशेषतः इनडोअर बल्ब उत्पादनासाठी महत्त्वाचे आहे.
- पाकळ्या वेगळ्या करा: लसणाचे बल्ब स्वतंत्र पाकळ्यामध्ये फोडून टाका, कागदाची त्वचा अबाधित ठेवा. प्रत्येक लवंगाची काळजीपूर्वक तपासणी करा आणि मऊ, बुरशी किंवा खराब झालेले कोणतेही टाकून द्या. निरोगी लवंगा मजबूत, अधिक उत्पादक वनस्पती तयार करतात.
- माती तयार करा: तुमच्या निवडलेल्या कंटेनरमध्ये चांगले निचरा होणाऱ्या पॉटिंग मिक्सने भरा, वरपासून सुमारे 2 इंच जागा सोडा. पाण्याचा चांगला निचरा होणारी माती हे सुनिश्चित करते की पाणी साचण्याचा किंवा सडण्याच्या जोखमीशिवाय मुळे व्यवस्थित विकसित होऊ शकतात.
- लवंग लावा: प्रत्येक लवंग जमिनीत ठेवा ज्याचा टोकाचा भाग वरच्या बाजूस आहे, त्यांना पॉटिंग मिक्समध्ये अर्धवट दाबून ठेवा. बल्ब उत्पादनासाठी, लवंग किमान 6 इंच अंतर ठेवा. जर तुम्ही फक्त हिरव्या भाज्यांसाठी लसूण वाढवत असाल तर लवंगा जवळ जवळ लावता येतील. प्रत्येक लवंग सुमारे 1/2 इंच मातीने झाकून ठेवा, ती हलक्या हाताने घट्ट करा आणि लवंगाच्या सभोवतालची माती व्यवस्थित करण्यासाठी हलके पाणी द्या.
लसूण घरामध्ये यशस्वीपणे वाढवण्यासाठी आवश्यक काळजी टिपा
- प्रकाशाची आवश्यकता: लसणाची भरभराट होण्यासाठी दररोज किमान सहा तास तेजस्वी, अप्रत्यक्ष प्रकाशाची आवश्यकता असते. पुरेसा सूर्यप्रकाश देण्यासाठी दक्षिण किंवा पश्चिमेकडील खिडकी योग्य आहे. नैसर्गिक प्रकाश मर्यादित असल्यास, निरोगी वाढ आणि मजबूत बल्ब विकास सुनिश्चित करण्यासाठी वाढलेल्या प्रकाशाचा वापर करा.
- पाणी पिण्याची आणि मातीची काळजी: माती सतत ओलसर ठेवा परंतु कधीही ओलसर नाही. जेव्हा वरचा भाग कोरडा वाटेल तेव्हाच आपल्या बोटांनी आणि पाण्याने माती तपासा. पाण्याचा चांगला निचरा होणारी माती मुळांच्या सडण्यास प्रतिबंध करते आणि मुळांच्या मजबूत विकासास समर्थन देते.
- तापमान आणि आर्द्रता: घरातील सरासरी तापमान आणि आर्द्रता पातळी लसणासाठी योग्य आहे. वनस्पती कोरडी परिस्थिती चांगल्या प्रकारे सहन करते, म्हणून अतिरिक्त आर्द्रता सहसा अनावश्यक असते. स्थिर घरातील परिस्थिती राखल्याने लसूण तणावाशिवाय स्थिर वाढण्यास मदत होते.
- फर्टिलायझेशन: हिरव्या भाज्यांसाठी पिकवलेल्या लसूणला खताची गरज नसते. तथापि, बल्बसाठी, महिन्यातून दोनदा अर्ध्या ताकदापर्यंत पातळ केलेले संतुलित द्रव खत वनस्पतींना खायला द्यावे. जास्त खत घालणे टाळण्यासाठी उत्पादनाच्या सूचनांचे काळजीपूर्वक पालन करा, ज्यामुळे वाढीस हानी पोहोचू शकते.
पोटिंगचा विचार करा: तुम्ही जितक्या लवंग वाढवण्याची योजना आखत आहात तितके रुंद कंटेनर निवडा. बल्ब उत्पादनासाठी, वैयक्तिक भांडी किंवा रुंद प्लांटर्स सर्वोत्तम आहेत, लवंगा कमीतकमी 6 इंच अंतरावर ठेवा. जर तुम्ही प्रामुख्याने हिरव्या भाज्यांसाठी लसूण पिकवत असाल, तर मर्यादित जागेत जास्तीत जास्त उत्पादन घेण्यासाठी लवंग जवळ जवळ लावता येतात.हे देखील वाचा: दिवसा झुरळे कुठे लपतात आणि उपद्रव रोखण्याचे मार्ग
