बिया हे सर्वात पौष्टिक-दाट नैसर्गिक अन्नांपैकी एक आहेत: आकाराने लहान परंतु फायबर, निरोगी चरबी, खनिजे, अँटिऑक्सिडंट्स आणि बायोएक्टिव्ह संयुगे यांनी भरलेले आहेत. तुमच्या आहारात विविध प्रकारच्या बियांचा समावेश केल्यास अनेक आरोग्य फायदे मिळू शकतात.
अलीकडे, हार्वर्ड आणि एम्स-प्रशिक्षित गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी यांनी एक व्हिडिओजिथे त्याने सहा बिया सूचीबद्ध केल्या आहेत जे दररोजच्या आहारात समाविष्ट केल्यावर आरोग्य फायदे देऊ शकतात.
यापैकी अनेक दाव्यांचे वैज्ञानिक अभ्यास वाढत्या प्रमाणात समर्थन करतात, हे दर्शविते की या बिया केवळ स्वयंपाकासंबंधी घटकांपेक्षा अधिक आहेत, ते कार्यशील पदार्थ आहेत जे चयापचय, पाचक आणि एकूणच आरोग्य वाढवू शकतात.
